Website đang trong quá trình cập nhật
Vui lòng nhập mật khẩu để truy cập
Cuốn sách giới thiệu về các máy gia công cơ học trong ngành chế biến nông sản và thực phẩm. Sách được dùng làm tài liệu học tập cho sinh viên các trường đại học, trung học chuyên nghiệp, và công nhân kỹ thuật. Nội dung sách giới thiệu 10 loại máy, mỗi loại được trình bày theo ba phần: cơ sở lý thuyết, cấu tạo và nguyên lý làm việc, và quản lý sử dụng và sửa chữa.
Hãy là người đầu tiên đặt câu hỏi về cuốn sách này.